为促进中外文化深度交流,让国际创新人才实验班师生沉浸式感受中式茶文化的精髓与东方生活美学,一场以“中外茶韵,茶果雅集”为主题的传统文化体验活动,于12月10日在南京高淳“域见官塘茶文化体验中心”温情举办。本次活动由南京财经大学红山学院国际教育学院精心策划主办,国际实验班师生及外教代表共同参与,这也是2025级国际创新人才实验班首次在校外举办的文化活动。以“茶果手工制作+无我茶会品茗”的创新形式,搭建起一座跨越国界、连接心灵的文化沟通桥梁。



活动伊始,主持人以“茶的种类”为引,介绍了茶文化从先秦起源到唐宋鼎盛的历史脉络、茶果作为中式茶点的美学内涵与文化寓意。在“茶韵初遇·开场破冰”环节中,主办方特别设置了“茶文化小问答”“茶器盲猜”等互动游戏,同学们们踊跃抢答、积极交流,在轻松愉悦的氛围中不仅加深了对茶知识的初步认知,更快速拉近了彼此的距离。

来自英国的外教Neil笑着说:“这种将文化讲解与趣味互动结合的方式非常棒,没有枯燥的理论灌输,让我们在不知不觉中就感受到了中国传统文化的独特魅力。”


“茶果制作·互动体验”环节成为整场活动的高潮。活动现场,特邀的中式茶点非遗传承人丁老师细致讲解了茶果“色、香、味、形”的审美标准,随后现场示范了经典造型“樱花”“松针”“福袋”的捏制、塑形与天然食材上色技巧。中外师生分组围坐,在老师的指导下跃跃欲试,揉面团、捏造型、调颜色,一双双巧手在案板上翻飞。
“这是我第一次尝试制作茶果,虽然手法还很生疏,造型也不够完美,但整个过程充满了乐趣。”同学们兴奋地展示着自己的作品,“通过亲手操作,我不仅学会了这项精致的传统技艺,更理解了其中蕴含的‘慢工出细活’的匠心精神,也感受到了中国人对生活美学的追求。”

在氤氲的茶香中,“无我茶会·品茗交流”环节温情开启。中外师生围坐成同心圆,遵循“无尊卑、无主次、无求报”的无我茶会理念,自主取用茶具、冲泡茶叶,轮流为身边的同伴奉茶。大家一边品尝着亲手制作的茶果。
茶席之上,不同语言交织,不同文化碰撞,却因一杯清茶达成了心灵的共鸣。没有刻意的寒暄,只有真诚的交流,茶香与笑语交融,成为跨文化沟通最动人的注脚。
作为活动的举办地,南京高淳“域见官塘茶文化体验中心”为本次活动增添了浓厚的地域文化色彩。高淳,素有“江南圣地”“鱼米之乡”的美誉,其茶叶种植历史可追溯至三国时期,历经千年传承,形成了独具特色的江南茶文化体系。官塘地区更是凭借得天独厚的山水环境,孕育出知名茶品,以“味醇、香高、形美、耐泡”的特点深受茶客青睐。
活动现场,体验中心特别布置了极具江南韵味的茶席,竹席铺陈、瓷瓶插花、紫砂为器,素雅自然的风格完美诠释了江南茶文化“天人合一”的哲学思想。此外,官塘地区流传已久的“茶礼”传统也在活动中得到生动呈现:当地茶农代表现场示范了“叩手礼”“敬茶礼”等细节,讲解了“以茶待客、以茶传情”的民俗内涵,让国际师生直观感受到中国茶文化的礼仪之美与人文温度。
在电视剧《人民的名义》取景地,师生共同参观了十里古船板儒家廉文化栈道,在同学们心中种下了廉政的种子。
活动结束后,同学们还参观了茶史馆与制茶工坊,通过实物展品、影像资料与现场演示,详细了解了高淳茶叶从种植、采摘、萎凋、杀青到揉捻、干燥的全制作流程。在品鉴区,大家品尝了用本地山泉水冲泡的“域见官塘”新茶,清冽的茶香在口中回甘,让外教连连称赞。
夕阳西下,活动在温馨的集体合影中圆满落幕。参与者们手持自制的茶果,在古色古香的茶席布景前定格下这一难忘瞬间,一张张笑脸在茶香氤氲中格外动人。此次活动不仅让国际班师生近距离感受了中国茶文化的深厚底蕴与东方生活美学,更通过跨文化的互动与交流,消除了隔阂、增进了友谊,为中外文化交流写下了生动的一笔。

一杯清茶,连接中外情谊;一枚茶果,承载文化底蕴。在南京高淳这片茶香浸润的土地上,中外师生以茶为媒、以艺会友,在交流中相互启迪,在体验中共同成长,用真诚与热爱书写了文化交融的生动篇章。




